В чем польза лимона
В чем польза лимона
Лимон — первый помощник в борьбе с простудой. Но у него множество других полезных свойств, за которые его и полюбили еще в древности. И вот чем он полезен:
- в лимонах много клетчатки и кислоты, что помогает при проблемах с пищеварением;
- лимоны стимулируют обмен веществ;
- лимон полезен при малокровии благодаря содержащемуся в нем железу;
- лимон укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- помогает при резких перепадах кровяного давления;
- при простудах и ангинах лимон помогает не только благодаря витамину С. Он отлично борется с воспалениями;
- поддерживает гормональный баланс;
- укрепляет иммунитет.
Вместе с тем даже во время простуды не стоит налегать на лимоны. Они раздражают слизистую желудка и зубную эмаль, поэтому не стоит употреблять их натощак. Ломтик лимона со стаканом воды — это хороший напиток, но только после того, как вы поели.
Лимоны теряют свои полезные свойства при высоких температурах. Это значит, что не стоит добавлять лимон в только что заваренный чай, лучше подождите, пока он немного остынет.
В день можно съесть всего несколько ломтиков лимона. Если вы любите кислое и можете есть лимоны просто так, обмакивая в сахар, то помните, что после этого нужно прополоскать рот, чтобы не навредить зубам.
Хранить лимоны нужно в холодильнике. Если их помыть и положить в зип-пакет или хорошо закрывающийся пластиковый контейнер, они пролежат в холодильнике до 4-5 недель. При комнатной температуре лимон пролежит около недели, а затем начнет сохнуть.
Что касается уже разрезанного лимона, то ему противопоказаны солнечный свет и кислород. Его можно положить на тарелку срезом вниз, накрыть стаканом и убрать в холодильник.
