Открытые террасы: как китайцы выращивают рис и рыбу в горах

Открытые террасы: как китайцы выращивают рис и рыбу в горах

Обычные горные склоны за пару тысячелетий превратились в одно из самых прекрасных творений человека

         Рисовые террасы Китая знамениты на весь мир — необычные горные ландшафты, созданные руками человека, привлекают сюда миллионы туристов. Самые обширные террасы тянутся по всему южному берегу реки Юаньцзян, пересекающей юг Китая и север Вьетнама, и являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Как на протяжении тысячелетий китайские горцы возделывают свои экзотические поля — в фотогалерее.

Одна из самых известных систем террас для выращивания риса расположена на берегу реки Юаньцзян в Хунхэ-Хани-Ийском автономном округе провинции Юньнань

Рисовые поля в этом регионе с очень влажным климатом, идеально подходящим для выращивания этой культуры, занимают площадь около 126 кв. км 

Предки народа хани, который на протяжении многих столетий занимается возделыванием риса, поселились в этих краях около 2,5 тыс. лет назад и около 2 тыс. лет назад заложили первые террасы

Со временем на склонах была обустроена большая сеть оросительных каналов, которая позволяла эффективно использовать для посадок всю дождевую воду, спускавшуюся с гор

Позже на террасах стали разводить рыбу — в водоемах для нее имелось достаточно корма в виде насекомых и мелких водных растений, а рис, в свою очередь, получал естественное удобрение. Также хани занимались разведением буйволов и другого рогатого скота, уток, угря

Еще одна знаменитая область рисовых террас — Лунцзи в уезде Луншэн. Они занимают площадь в 66 кв. км и находятся на высоте от 300 до 1100 м над уровнем моря

Здесь строительство террас началось во время правления династии Юань в XIII веке

Возделыванием риса на горных склонах занимались представители народностей яо и чжуан. Крестьяне использовали для посадок даже самые маленькие клочки земли — некоторые террасы в ширину составляют всего 50 см

В разное время года террасы выглядят по-разному: зимой склоны засыпаны снегом, весной террасы залиты водой, летом на них зеленеет рис, который осенью приобретает золотистый оттенок. Необычные ландшафты привлекают в эти места миллионы туристов, благодаря которым местные крестьяне, не имеющие возможности прокормиться исключительно за счет сельского хозяйства, получают дополнительный доход

Отредактировал Мерзляков Н

Источник https://iz.ru/1010741/gallery/risovye-terrasy-kitaia#